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Équilibre Alimentaire

1 kg de plomb ou 1 kg de plume

Tous les matins la balance annonce un poids. Un chiffre qui se veut précis avec une virgule et des décimales, et qui varie au centième près après chaque repas (voire même …

Équilibre Alimentaire

Mais au fait pourquoi on mange ?

Mais au fait pourquoi on mange ? « Parce qu’on a faim », dirait l’un. « Parce que c’est bon ! » dirait l’autre. « Mais non, pour vivre » affirme le dernier… « Parce que ça …